Exclusivité
Pré-lancement de la cuisine « Geneviève de Fontenay »
La cuisine « Geneviève de Fontenay » sera disponible dans le réseau Teissa à partir de septembre 2010. Vous pouvez dès à présent être renseigné par un conseiller Teissa proche de chez vous !
Jeu de l'été : Puzzle « Geneviève de Fontenay »
C'est l'été, détendons nous autour d'un puzzle 100% Geneviève de Fontenay !
Séléctionnez l'image de départ et c'est à vous de jouer!
Jeux Concours
Quiz Teissa Cuisine « Geneviève de Fontenay »
Répondez correctement aux 3 questions pour participer au tirage au sort et tenter de gagner un lot de casseroles Geneviève Lethu ® ainsi que d’autres cadeaux Teissa. Toutes les réponses sont dans ces coulisses et sur le site Internet Teissa.
Où se trouve l'évier dans la cuisine « Geneviève de Fontenay »?
Quand la cuisine « Geneviève de Fontenay » sera t-elle disponible dans le réseau Teissa?
A quelle famille de cuisine appartient le modèle « Geneviève de Fontenay » dans la gamme des cuisines Teissa ( indice ici )
Recette
Le tube de l’été : « Rouleau au saumon façon sushi »
L’été s’est installé ! Envie de frais et de diététique ? Voici notre conseil recette, approuvée par Geneviève de Fontenay.lire la suite
Ingrédients
Pour 4 personne(s)
- - 1 pavé de saumon frais
- - 1 barquette de graines germées (poireaux, alfalfa ou autres)
- - 8 galettes de riz
- - 16 feuilles de menthe
- - 1 citron vert
- - Sauce soja, piment, huile d'olive…
Préparation
1) Passez les galettes de riz une par une sous l'eau froide afin de les ramollir, les poser sur un torchon humide.
Découpez des lamelles de saumon dans le sens de la longueur.
Disposer près du bord 1 rangée de graines germées, par dessus une fine lamelle de saumon,
1 feuille de menthe, de nouveau une rangée de graines germées et finir par une feuille de menthe.
2) Roulez façon rouleau de printemps, envelopper dans un film étirable.
Faites de même pour chaque rouleau.
Réservez au froid 1h, retirez le film et servir.
Vous pouvez les servir entiers ou couper en petits sushi accompagnés d'un petit récipient de sauce individuelle.
3) La sauce (par personne) :
- 2 cuillères à soupe de sauce de soja
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- Jus de citron vert
- 1 pointe de piment (ou sauce pimentée chinoise)
Encore plus de recettes printanières sur www.750g.com
